1.崑崙兒童公園 位於埔鹽鄉彰水路與埔打路路口，崑崙村活動中心對面。公園面積達3533平方公尺，公園原本為埔鹽鄉第六公墓，91年遷葬完成，於93年6月興建完工，是埔鹽鄉都市計畫內的一座公園。 公園以圓形為設計理念，以曲線的動線連接前後，象徵崑崙的地理特色。入口設置圓形活動廣場，另有景觀雕塑廣場、兒童遊樂區、卵石小溪步道等休憩設施及空間，現已成為埔鹽鄉民眾的後花園。(圖文來源：玩全台灣旅遊網) 2.糯米文化風味坊 「埔鹽鄉-糯米文化風味坊」位於彰化縣埔鹽鄉埔鹽村中正路120號，原為信合社所建造的舊肥料倉庫，後改建為台糖公司溪湖糖廠之溪湖原料站（埔鹽五分車站），為糖廠五分車道小火車的中繼站之一，作為糖廠相關物料運輸及客運之用。92年10月25日正式啟用為「糯米食品風味坊」，94年更名為糯米文化風味坊，結合觀光、休閒、教育、人文特色，引領民眾體驗埔鹽鄉的農村生活。 「埔鹽鄉-糯米文化風味坊」的建築主體興建於昭和五年（1930年），原以米糠、竹片糊成特殊的牆面結構，因過於脆弱而整修為水泥塗漿的牆面，但仍保留魚鱗板面、木造門框、杉木枝條支撐的牆面和完好的樑柱；地面則是經長久踐踏而夯實的土面。內部裝置陳年的煤油燈燈座、早年臼米的石舂臼以及風鼓車等古物，服務台亦是以舊時儲糧的「車輪畚」為實體造型，充滿濃濃的懷古情懷。(圖文來源：玩全台灣旅遊網)
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